🚀 Guía Interactiva QRmet: Desde el Inventario hasta la Venta
📋 Panel de Inventario
¿Qué es? Aquí registras todo lo que entra a tu cocina: ingredientes, cantidades y costo de compra.
¿Para qué sirve? Para controlar tu almacén, saber qué tienes disponible, evitar robos y conocer el costo real de tus insumos. Esta sección es clave para mantener un negocio rentable.
- ➕ Agrega insumos con unidad (ej. kg, piezas, litros)
- ✏️ Edita cuando compres más o corrijas existencias
- 📦 Consulta el stock actual en tiempo real
- 📊 Usa esta información para planear compras semanales
Ejemplo: Compraste 2kg de queso por $120 → $0.06 por gramo (se usa para recetas).
👩🍳 Panel de Recetas
¿Qué es? Es donde defines la receta exacta de cada platillo que vendes: ingredientes, cantidades y unidades.
¿Para qué sirve? Para que QRmet pueda calcular el costo exacto de cada platillo y descontar automáticamente los ingredientes del inventario cuando se vende.
- 📌 Usa los insumos que ya registraste en inventario
- 💰 Obtén el costo automático de cada platillo
- 🔁 Puedes modificar las recetas en cualquier momento
- 📈 Visualiza el margen de ganancia de cada producto
Ejemplo: Quesadilla = 2 tortillas + 100g de queso → Costo = $7.80
🧾 Toma de Orden y Venta
¿Qué es? El punto donde se toma la orden del cliente y se genera la venta con descuentos, tipo de pago y recibo.
¿Para qué sirve? Para registrar la venta, aplicar promociones, descontar automáticamente los ingredientes usados en cada platillo y generar un comprobante con QR.
- 🧮 Calcula el total, aplica descuentos y selecciona tipo de pago
- ✅ Se descuentan automáticamente los insumos usados según la receta
- 🧾 Se guarda el pedido y se genera un recibo con código QR
- 📂 Todo queda en historial con fecha, total y detalles
Ejemplo: Vendes 3 quesadillas → -6 tortillas, -300g de queso → inventario actualizado.
🎯 Beneficios de usar este flujo
- ✔️ Eliminas robos o pérdidas de insumos
- ✔️ Sabes cuánto te cuesta producir cada platillo
- ✔️ Controlas tu negocio con datos reales
- ✔️ Automatizas cocina, caja e inventario
- ✔️ Profesionalizas tu operación
- ✔️ Aumentas tu eficiencia y utilidades